Sektörde artan arz fazlasına karşın talebin yetersiz olması işletmeleri, misafir memnuniyetini üst seviyede tutmak ve misafir kaybı yaşamamak için çeşitli…
Evvel zaman içinde otomobil endüstrisinin yükselişe geçtiği dönemlerde satışları daha çok artırmak için birkaç kişi toplanıp ilk arabaya servis restoranını…
İşletmelerin kalıcı ve karlı bir büyüme sağlayabilmesi, müşterileriyle olan ilişkilerinin uzun vadeli ve istikrarlı olması ile mümkün olabilir. Uzun vadeli…
Oteller de satış pazarlama şüphesiz ki en kritik departmandır, satış pazarlama departmanı işini iyi yaparsa her şey yolunda ilerler, tüm…
Kültür nasıl ki; bir topluluğun yaşam tarzı, alışkanlıkları, karakteristik özellikleri, gelenekleri ve tercihlerinin bütünü ise; hizmet kültürü de konaklayan ya…
Günümüz dünyasında, turizmde aşama yapmış ülkeler kıyı, ören ve kültürel kaynaklara dayalı turizm hareketlerinin yanısıra, ayrıca turizm çeşitliliğini artırmak, turizm…
Bu sihirli ekosistemi merak eden herkese merhaba. Tarlasında organik üretim yapan çiftçi, restoranında yaratıcı mönüler sunan şef ve hücresel tarım…
Avrupa Turizm Komisyonu’nun yayınladığı son rapor olan “2018’de Avrupa Turizmi: Yönelimler ve Beklentiler” 3. çeyrek raporunu üye olduktan sonra aşağıdaki PDF…
Günümüz iş dünyasında rekabet koşulları hızla artmaktadır. Artan rekabet koşulları altında, şirketlerin ayakta kalabilmeleri için alanında uzman, takım çalışmasına uyumlu …
Öyle farklıdır ki Mersin … İlk defa Mersin’e, Palmiyelerin şehrine gelen biri hemen anlayamaz Mersin’i, herhangi bir şehir sanır öyle…
İlk yazımda Turizm sektörünün ilerlemesi ve istikrarlı bir şekilde büyüyüp kendini geliştirmesi için en önemli olduğunu düşündüğüm konuyu yazmak istedim.…
Yanlış kişiyi işe aldığınızı farketmemek / geç farketmek Çevrenizden ya da ailenizden bir kişinin referans olduğu bu kişi, insan olarak…
Son yıllarda tüketicilerin değişen turistik eğilimlerine yaratıcı tekniklerle cevap vermeye çalışan işletmelere yönelik bir süredir Yeliz Pekerşen hocamızla yürütmekte olduğumuz…
Halkla İlişkiler ( Public Relations ) ile Misafir İlişkileri ( Guest Relations ) maalesef sektörde iş başvurularında bile karıştırılmaktadır. Guest…
İlk yazımızda sektörün en büyük sıkıntılarından olan, bilinçsiz yatırımcı ve kontrolsüz büyümenin yarattığı olumsuzluktan kısaca bahsetmiştik. Tabi ki bu olumsuzluk…